תפריט ברביקיו אבירים  

 קבלת פנים עם קפיריניה צוננת או פונטש

 סלטים :

m                 סלט תבולה עם בורגול

m                 סלט עלים עם פיצוחים ברוטב סויה ודבש

m                 נתחי  חציל   על האש בטחינה אסלית

m                 סלט בריאות של כרוב וגזר ברוטב ויניגרט קל

m                 סלט חיטה עם פירות מיובשים

m                 סלט עגבניות שרי בפסטו בזיליקום

m                 סלט פטריות עם עגבניות אפויות בתנור  בחומץ בלסמי ופסטו

 מנה עיקרית:

m                 אנטריקוט ברוטב פלפלת בפריסה מול האורחים

m                 סטייק פרגית במשרת עשבי לימון עדינים

m                 קבב טלה מתוצרת עצמית בתוספת טחינה ירוקה

תוספות חמות  :

m                 אורז מבושם עם צימוקים ושקדים

m                 תפוח אדמה ננסי שזור עם בצל אדום ושום בתנור

m                 ירקות צרובים בגריל

 מבחר לחמניות

 קינוחים:

m                 מבחר עוגות

m                 שתייה קלה (מיץ, מים)

m                 כוס יין לאדם

m                 שתייה חמה